Josef Dockner - Grüner Veltliner JOE RESERVE DAC 2021

Charakteristika vína

Nejlepší výběr z pozdní sklizně vinařství Josef Dockner roku 2021. Tento nádherný veltlín byl vyroben z hroznů rostoucích na Göttweiger Berg.

• Ve vůni ucítíte lipové tóny podtržené krásnou mineralitou, a v závěru tóny dřeva.
• Víno je olejnaté a chuť je plná s dlouhým závěrem.
• Převládá ovocnost v angreštu a mangu.
• Nádherný harmonicky veltín, který vždy rád doporučím.
• Zrání tohoto vína probíhá v dřevěných sudech.
• JOE = Perfektní víno na večerní posezení s přáteli.

Z jednoho hektaru bylo sklizeno pouze šest tisíc kg hroznů. Tento Veltlín je velmi tělnatý s dobrým předpokladem dlouhodobého zrání. Krásný zástupce této odrůdy.

Velmi teplé příznivé klima z východu charakterizuje naše vinice podunají v okolí Göttweiger Berg. Teplé klima a chlad Dunkelsteinerského lesa způsobují, že hrozny dozrávají jedinečně s typickými vůněmi. Vinná réva čerpá svou sílu ze spraše, hlíny, štěrku a podloží kolem Göttweiger Berg. Klima a půda charakterizují svěží, suchá vína s harmonickou kyselinkou a jemným buketem.

Informace o původu vína